ふきみそ 80g

国産のふきのとうを刻んで信州味噌に漬けました。ほろ苦い風味が温かいごはんによくあいます。
ごはんのおともにはもちろん、アレンジ料理にも最適!!
マヨネーズと和えて、野菜のディップソースにも♪

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ふきみそのアレンジレシピ!
『 マグロのふきみそカルパッチョ風 』

▼材料
・まぐろの刺身150g位
・たまねぎ1/2個
・ルッコラまたは貝割菜適量
・マヨネーズ大さじ2
・ふきみそ大さじ4〜5

▼作り方
ゞ未佑を薄くスライスし、しばらく水にさらしてから水気を取ります。
△皿の中程に玉ねぎを敷き、ふきみそとマヨネーズを合わせた”ふきみよマヨネーズ”をのせます。
Gく切った刺身をバラの花びらのように飾り、周りにルッコラを散らします。

*マヨネーズの代わりにフレンチドレッシングを使ってもサッパリした仕上がりです。
*ふきみそマヨネーズは、魚介類のサラダにもよく合いますので常備しておくと何かと重宝です。


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【原材料名】 
ふきのとう、漬け原材料〔味噌、砂糖、赤ワイン、とうがらし〕、 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【原料原産地名】
 国産

【内容量】
80g

【賞味期限】
製造日から約6ヶ月
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販売価格 420円(税込)
会員価格 399円(税込)
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型番 3-06

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