自社農場で作った野沢菜を使用「霜にあたった野沢菜漬」

【クール便】霜にあたった野沢菜漬　昆布入1袋

今期の販売は終了しました。たくさんのご注文誠にありがとうございました。
また今年の12月から販売いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

聖高原にある自社農場（木の花農場）で、社員が無農薬で育てた野沢菜を使用しています。
昆布入は優しい薄味に仕上げてあります。乳酸発酵が進み、酸味が感じられます。
お茶請け、温かいごはんや晩酌には欠かせません。
信州の冬の味をお楽しみください。

油炒めやチャーハンなどお料理にもおすすめです♪
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＜梱包について＞
写真のような簡易箱またはダンボール箱にお入れし発送いたします。

熨斗紙は無料でおかけいたします。
ご注文頂いた商品を全て箱に入れ熨斗紙をおかけします。
ギフト用にしない商品があれば備考欄に梱包のご指示をお願いいたします。
ご希望に添えない場合は、ご連絡しご相談させて頂きますのでよろしくお願いいたします。
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＜美味しい召し上がり方＞
・野沢菜を取り出し、洗わずに軽く絞り、　３～４㎝に切ってお召し上がりください。

・長時間空気にふれますと、苦みが出て味が変化します。お召し上がりいただく直前に開封することをおすすめします。

・賞味期限の頃になりますと乳酸発酵が進み、べっ甲色になってまいります。
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、チャーハンや煮物などにお使い頂くと深い味わいになります。

・冷凍保存も可能です。お好みの漬かり具合の時に袋のまま冷凍してください。冷凍した場合は、自然解凍後お早めにお召し上がりください。
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【原材料名】
野沢菜、漬け原材料〔しょうゆ、みりん、食塩、調味酢（梅酢、醸造酢）、真昆布、煮干しエキス〕、（原材料一部に小麦、大豆を合む）

【内容量】
２２０ｇ

【賞味期限】
製造から約40日